维吾尔族传统小刀制作技艺

      新疆英吉沙小刀是以其主要产地英吉沙县而得名的，是维吾尔族传统手工艺品之一，有数百年的生产历史。它造型美观，刀体平整光亮，刀口锋利，无论哪一种刀把，英吉沙的手工艺小刀工匠们都要在上面镶嵌上色彩鲜明的图案花纹，组成民族风格图案，有的刀把上镶嵌着银、铜、玉、骨、宝石来点缀，玲珑华贵，令人爱不释手。并配有精致的皮鞘，便于携带。英吉沙小刀多数为弯刀，刀把有木质的、角质的、铜质的、银质的，非常讲究.

     正宗英吉沙手工艺小刀（英吉沙小刀），是由小刀工匠精心挑选的特种不锈钢打成型, 制成粗胚和细胚之后，用锉刀锉磨光，然后再行淬火。淬火是小刀工匠们世代传承的绝技，相互保密，绝不外传。经名师淬火处理过的英吉沙手工艺小刀锋刃锐利，用其削刮铁条，但见铁屑迎刃而起，而小刀锋却不曾崩口、卷刃.讲究的还有纯银和宝石镶嵌装饰的刀柄，价格比较昂贵。如今，小刀刀匠们普遍使用色彩艳丽的有机玻璃和工艺宝石来装饰刀柄。英吉沙刀的标记，新月型、葫芦型、石榴花型、巴旦木花型、以及手工艺小刀工匠的名号等。英吉沙手工艺小刀的刀鞘内部为扁薄的木刀室，外裹压花的羊皮，通常为西洋红和玫瑰红，也有黑色、褐色的，全手工制作出来的。

      约有400多年的历史。它选料精良、做工考究，造型美观，纹视秀丽，具有浓郁的民族风格。英吉沙小刀目前已发展到16个品种30多具花色。主要有维吾尔族喜爱的凤尾式、百灵鸟式、黄鹂式、哈萨克喜爱的红嘴山鸦式、汉族喜爱的龙泉剑式、蒙古族喜爱的兽角式等，具有较高观赏价值的工艺品。

新疆手工艺小刀（英吉沙小刀，龟兹小刀等）一般长十几二十来公分。最大的达半米以上，最小的仅两寸左右。它们造型各异。如月牙、如鱼腹、如凤尾、如雄鹰、如红嘴山鸦、如百灵鸟头，无论何种式样，做工都非常精细，外观赏心悦目。

      中国新疆（古称西域）是少数民族（古称：蛮夷）聚居的地方，丝绸之路历史悠久，与世界上其他少数民族一样，都有着独特的审美情趣和高超的手工艺技巧；再加上这里是中西文化交汇之地，有着丰富深厚的数个国家的文化积累，从而使新疆成为民族特色手工艺品荟萃之地。有一望无际的草原、深不可测的沙漠、离海最远的城市、全世界的最底点、盛产和田的玉石、阿勒泰的黄金、天山的雪莲、新疆小刀（包括英吉沙手工艺小刀，库车手工艺小刀）、和田的石榴、吐鲁番的葡萄、哈密瓜等。手工艺小刀是少数民族男子汉须臾不离的用品和装饰品，日常切西瓜、割肉、都离不开小刀，因此，手工艺小刀的制作工艺日益精良. 新疆维吾尔族的手工艺品，具有浓厚的维吾尔族（千年的）风情，手工艺小刀刀把采用百分之百的精选黄铜，牦牛角及人工宝石打造。新疆手工艺小刀刀刃采用优质特硬不锈钢手工打制而成，异常锋利，双面流血槽，绝对正品，贴有激光防伪标，小刀身水磨刻字，刀柄为黄铜制很有分量，镶牛角。除了刀刃锋利以外，还讲究造型，刀柄有铜质、骨质等等，镶有银、铜、玉、宝石等，形成精美图案。刀鞘用牛、羊皮模戳压制成。而所有的手工艺小刀品中，以英吉沙、库车（龟兹小刀）等地小刀最为出名。英吉沙手工艺小刀（英吉沙小刀）历史悠久，选料精良，做工考究，造型纹饰美观秀丽。是很好的馈赠佳品、珍藏品或旅游纪念品。